ยำหูหมูแก้ว

ยำหูหมูแก้ว สูตรยำหูหมูแก้วทำอย่างไร เคล็ดลับการทำยำหูหมูแก้ว มีอะไรบ้าง

ยำหูหมูแก้ว วิธีทำยำหูหมูแก้ววิธีทำยำหูหมูแก้ว หูหมูแก้ว อาหารที่หาทานยาก นำมาทำยำหูหมูแก้ว น้ำยำรส เปรี้ยว หวาน เค็ม คลุกกับผักและหูหมูแก้ว เป็นอาหารเมนูยำ ที่อร่อยมาก ยำหมูหมูแก้ว เป็นอาหารที่มีขั้นตอนการทำไม่ซับซอน เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหารเมนูยำ และพ่อครัว

สูตรหมูหมูแก้ว มีขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างยาก หูหมูแก้วทำอย่างไร เรามีสูตรหูหมูแก้วมาให้แล้วในสูตรอาหารก่อนหน้านี้
ส่วนผสมสำหรับทำยำหูหมูแก้ว

หูหมูแก้ว หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ
หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น 2 ช้อนโต้ะ
ใบหอมซอยหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
ผักสำหรับแต่งหน้า เช่น ผักกาดหอม แตงกวา เป็นต้น

วิธีทำยำหูหมูแก้ว

ให้เตรีมภาชนะสำหรับยำ ใส่ น้ำเชื่อม น้ำปลา น้ำมะนาว พริก ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
ใส่ หอมใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอมลงไปคลุก
ใส่หูหมูแก้วลงไปคลุก
เตรียมจานโดยจัดผักให้สวยงาม ราดนำหูหมูแก้วใส่จาน พร้อมรับประทาน

เคล็ดลับการทำยำหมูหมูแก้ว

ยำหูหมูแก้ว เป็นวัตถุดิหลักของเมนูยำหูหมูแก้ว ต้องเป็นหูหมูแก่วที่เป็นแท่ง เนื้อแน่นเป็นชิ้น วิธีทำหูหมูแก้วทำอย่างไร มีในสูตรอาหารก่อนหน้านี้
รสชาติของน้ำยำ ให้มีรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เท่ากัน ส่วนรสเผ็ด ตามใจชอบ
การคลุกน้ำยำให้เตรียมน้ำยำและเครื่องเคียงให้เรียบร้อยก่อน ใส่หูหมูแก้วลงไปคลุกขั้นตอนสุดท้าน

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.