อาหารจานดียว

ผัดเผ็ดหมู

ส่วนผสมสำหรับทำผัดเผ็ดหมู

  • เนื้อหมูสันคอ หั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง
  • พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระชาย ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ใบมะกรูด ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ใบโหระพา 5-6 ใบ
  • กะทิ 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกสด หั่น 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยสด 2 ช่อ...
Read More
อาหารจานดียว

ผัดเปรี้ยวหวานหมู

ส่วนผสมสำหรับทำผัดเปรี้ยวหวานหมู

  • หมูหั่นชิ้น 1 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำสมสายชู 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • แตงกวา หั่น...
Read More
อาหารจานดียว

แกงเขียวหวานไก่

ส่วนผสมสำหรับทำแกงเขียวหวานไก่

  • พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต้ะ
  • เนื้อไก่ 1 ถ้วย
  • กะทิ 2 ถ้วยตวง
  • ใบโหระพา 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเปราะ 2 ลูก โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ...
Read More